Světle pražená káva

Světle pražené kávy dávají nejvíce vyniknout všem původním tónům a chutím, které se v kávě nacházejí. S dalším pražením se tyto chutě více a více ztrácejí. Světlá zrna jsou bohatá na karamelové a ovocné tóny. Obecně platí, že světlé pražení funguje nejlépe s pomalejší extrakční metodou, jako je filtrovaná káva.

Často se říká, že světle pražená káva má více kofeinu. Změnou stupně pražení se ale množství kofeinu v kávě nijak výrazně nemění.

peru web
Tip
od 209 Kč

Tato káva pochází z hlavní pěstitelské oblasti – Chanchamayo. Pěstuje se zde na malých, převážně rodinných farmách přímých potomků Mayů. Kávovník se vysazuje na stinných...

Kód: PE250G
burundi web
od 219 Kč

Tato káva se rodí v Burundi v oblasti Bujumbura ležící ve střední Africe. Je pěstována na malých farmách v nadmořské výšce 1600-1900 m.n.m. Překvapí vás svou okouzlujicí svěží...

Kód: BU250G
costa rica web
od 219 Kč

Odrůda La Pastora roste v oblasti Tarrazú, která je ideálním místem pro pěstování kávy. Většina plantáží v nadmořské výšce od 1200 do 1900 m.n.m. je zastíněna tropickou florou....

Kód: CR250G
honduras web
od 219 Kč

Tato káva se pěstuje v západní části regionu Marcay blízko hranice s El Salvadorem a Guatemalou. Její pomalé zrání ve vysoké nadmořské výšce 1400 až 1800 m.n.m. způsobuje vyšší...

Kód: HN250G
myanmar web
Tip
od 219 Kč

Káva z Myanmaru je velmi vzácná. Káva se zde pěstuje sice již od roku 1885, ale historicky byl Myanmar vždy spíše izolovaný, a to jak politicky, tak ekonomicky. V den sběru...

Kód: MY250G
rwanda web
od 229 Kč

Plantáže, odkud káva pochází, jsou malé rodinné farmy pěstující kávu Arabica Red Bourbon. Plantáže se nacházejí v oblasti Rwamagana v nadmořské výšce 1 500 až 1 800 metrů nad...

Kód: RW250G
papua web
Tip
od 239 Kč

Namugo znamená v místním dialektu Okapa deštný prales. Oblasti Namugo dominují kopce a hory s rozmanitým mikroklimatem. Deštný prales nabízí vše, co dobrá káva potřebuje. Káva z...

Kód: PA250G
7 položek celkem
Zpět do obchodu